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domingo, 8 de maio de 2016

Salada de Polvo


225 calorias

Estas semanas têm sido pródigas em falta de tempo. Há dois dias cozi polvo e guardei metade. Aproveitei para deixar feijão de molho.
Ontem à noite, enquanto trabalhava, cozi o feijão. 
Cozer tudo em casa é um dos meus truques para reduzir drasticamente no sal.
Hoje foi só juntar tudo. Demorei cerca de 2 minutos pois até a salada já tinha arranjada, numa caixa, por saber que iria ter tempo zero para preparar o jantar.
E os meninos comem bem... ete é o prato de um deles...

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