Arroz selvagem e salmão

430 calorias contando com a repetição de quantidade.

Ingredientes
200g arroz selvagem
1 cenoura
3 dentes de alho
1 malagueta
4 ramos de brócolos
1 colher de sopa de azeite
3 tomates maduros
3 postas pequenas de lombo de salmão

Cozi o arroz selvagem em água e sal.
Aqueci o azeite com o alho e a malagueta e juntei o tomate picado.
Mal o tomate se desfez, juntei os brócolos em pequenos ramos, a cenoura em tiras e deixei cozinhar.
Grelhei o salmão apenas com sal e pimenta e deliciámo-nos.

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